L'Istituto attribiusce ai laboratori notevole importanza; tali attività, infatti possono contribuire ad assegnare allo studente, nel processo di apprendimento, un ruolo sempre più attivo ed operatorio; inoltre possono e devono consentire allo studente di prendere consapevolezza che la conoscenza consiste nella comprensione e sperimentazione delle forme e dei modi attraverso cui tale sapere si produce.